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MESSAGE

私たちの想いdining as fortunate

育てる人、作る人、食べる人。
お豆腐・大豆食品でみんなを笑顔に。
食卓にまごころを。

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HOW TO MAKE

動画

商品ができるまでtofu story

“美味しい”を作る場所。
“美味しい”を生み出す技。

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IWAMI ITEM

01

katame no momentofu

かためのもめんとうふ

昔ながらのしっかりと固めに仕上げた木綿豆腐です

02

yamaimo tororo tofu

山芋とろろ豆腐

山芋を練りこんだトロトロシャキシャキな食感が味わえる豆腐です

03

katame no kinutofu

かためのきぬとうふ

しっかりと固めに仕上げた絹豆腐です

04

tuyudaku agedashi tofu

つゆだく揚げだしとうふ

モチっとした食感の揚げ出し豆腐です。レンジで温めてすぐに召し上がれます。

05

shimanekko kinutofu

しまねっこ絹とうふ

島根県産大豆の充填絹豆腐です。使いやすい小分けタイプ。

06

aburaage

油揚げ

きめが細かい油揚げです

07

zaru tofu

濃厚ざる豆腐

濃厚で味わい深い手作りのざるとうふです

08

tedukuri namaage

昔ながらの手づくり生揚げ

昔ながらの製法の木綿の厚揚げです

09

hitokuchi ganmo

ひとくちがんも

野菜をたっぷり使った一口サイズのがんもです

10

kumiage yuba

くみあげ湯葉

職人が一つ一つ手作業でくみ上げたこだわりの湯葉です。

公益財団法人 日本食品衛生協会より食品衛生優良施設として表彰頂きました。 | 2024.11.06

お知らせ
10月24日開催の会において表彰頂きました。引き続き安心安全な商品づくりに努めて参りいます。

周布小学校3年生の皆さんが工場見学に来てくれました | 2024.10.26

お知らせ
手づくり豆腐体験でできた豆腐をたっぷりおかわりしてくれました。

令和6年度島根県立特別支援学校応援・協力企業として知事より表彰頂きました。 | 2024.10.23

お知らせ
県下10社の企業の一社として石見食品も表彰頂きました。今後も特別支援学校への応援、協力に微力ながら貢献していきます。

ABOUT COMPANY

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石見食品についてabout iwami foods